O AMOLADOR

Hoje ouvi o som de um amolador na minha rua e lembrei-me deste texto...

"É assim, tudo acaba um dia..."desabafa José Loureiro, 22 anos de amolador, puxando o boné para trás, o suficiente para coçar a testa. "A malta nova não quer saber de aprender esta profissão".
Descobri o José amolando uma faca num esmoril aplicado à traseira de uma velha Famel-Zundapp. O som da gaita do amolador entrara-nos pela casa dentro como uma sedução. Era o eco de outros tempos. Depois de uma pequena perseguição, acabei por o encontrar em frente a um pequeno restaurante de Santo António da Caparica, a amolar umas facas e a comentar:"Isto está fraco".
José Martins Magalhães Loureiro, 37 anos, casado e pai de três filhas, pertence a uma família de amoladores, radicada no Monte da Caparica. "O meu pai era amolador e fulineiro, os meus primos também e dois irmãos meus eram amoladores também. Agora sou só eu e o meu irmão Manuel Loureiro. O outro desistiu", explica, junto à motorizada, que o transporta de rua a rua. "Há dez anos que trabalho de mota. Uma pessoa desloca-se de um sítio para o outro para mais depressa".
José começou a amolar facas, tesouras e a arranjar varetas de guarda-chuva aos 14 anos. "O meu pai andava a pé, empurrando uma roda de madeira, como os galegos. Eu ía muito com o meu pai. Depois comecei a trabalhar sózinho mas já de bicicleta".
O pai de José era amolador e fulineiro. "Naquele tempo, amolava-se mas também se soldava, tapava-se buracos das panelas e isso é que era um fulineiro". Hoje em dia, já praticamente ninguém pede para arranjar uma panela. "Antigamente, as pessoas eram pobres e não podiam comprar outra panela. Agora, mandam a velha para o lixo e vão ao supermercado comprar outra".
José ainda foi fulineiro. Aprendeu com o pai a espetar a "palanca" atrás da bicicleta e a arrebitar as panelas. "A palanca é uma estaca de ferro que se espetava no chão e em cima da qual colocavamos a panela. Arrebitar significa tapar o buraco da panela com um rebite", explica. José Loureiro ainda lembra os encontros, no tempo do pai, entre amoladores-fulineiros, que tocavam com o martelo na "palanca": "Ui, cada um fazia uma música diferente e tinha vaidade nela".
Hoje, já não se usa a "palanca" e também já nenhum amolador "gateia um prato": "Gatear um prato era colocar uma arame nos pratos das pessoas para depois os poderem pendurar na parede".
As gaitas, essas, verdadeiro símbolo e imagem de marca da profissão, são cada vez mais difíceis de arranjar. "Estas gaitas vinham da Galiza. Agora, nem sei onde arranjá-las e bem que precisava de arranjar uma ou duas. Só sei que lá em Espanha ainda há".
Para lá da gaita, dos " encabeços" (varetas largas para os chapéus de guarda-chuva), para levar a cabo a sua profissão de amolador, José precisa ainda da "montagem", a aparelhagem onde está instalado o "esmoril", a peça em que as facas são amoladas e que vem na parte de trás da motorizada. Numa pequena mala de ferramentas, José traz ainda alicate e martelo.
A clientela, essa, é cada vez menor. "Antigamente", conta José Loureiro enquanto passa a faca no esmoril, "havia mais costureiras, casas de confecções, fregueses certos em vários sítios, agora não". Para sobreviver, José Loureiro largou a bicicleta, aderiu à mota e quando pode, mete a mota dentro de uma carrinha e vai para o norte ou para o Alentejo. "Para ganhar algum, a pessoa tem de ir para muitos lados. Vou de carrinha e depois chegando lá, percorro as terras na motorizada. Durmo na carrinha. Às vezes, chego a estar por lá um mês".
O norte é melhor que o Alentejo. "Lá para os lados de Aveiro, Viseu, as pessoas procuram-me mais.O Alentejo está em baixo, é mais pobre que o norte". Os preços são módicos, cerca de dois euros e meio para amolar uma faca e uns três euros para arranjar a vareta de um guarda-chuva.
No concelho de Almada, José conhece mais três amoladores mas tem consciência de que pertence a uma espécie em extinção. "Já somos muito poucos. Em certos sítios, as senhoras vêem à porta das casas, admiradas e comentam: "Há anos que não via um amolador!"